Väldigt goda brownies! Jag är inte jätte förtjust i när man har nötter i brownies så jag har hittat det här receptet och ändrat lite för receptet var i gram format så jag har ändrat lite som jag tycker till deciliter, tesked och matskedsmått för det är lättare för er att använda det när ni ska baka detta hemma. Jag bjöd mina kompisar på detta och de tycker att de var as goda det blir så många som det är på bilden och det vart bara 2 kvar dagen efter och vi var 7 kompisar som delade på allt och nästan alla tog 2 bitar så de vart populära! Testa gärna och kommentera!

   Ingredienser:

Brownie:

225 g Margarin

3 dl Socker

4 Ägg

1,5 dl Kakao

1 msk Vaniljessens

1 tsk Snabbkaffepulver

1 tsk Salt

1 tsk bakpulver

2 dl Vetemjöl

250 g Hackad ljus- el. mörk choklad

Chocolate Frosting:

100 g Rumsvarmt Margarin

150 g Ljus Choklad

1,5 dl Florsocker

1,5 dl Kakao

1 msk Hett Vatten

1 msk Vaniljessens

1 Apelsin eller annan frukt eller bär

Gör så här:

Brownie:

Sätt ugnen på 180 grader.

Smält margarinet på svag värme i en kastrull, när det är smält tar du det från plattan, tillsätt sockret och rör runt grundligt och sätt tillbaka den på plattan och låt stå någon minut på svag värme.

Vispa äggen lätt i en skål.

Rör ner kakao, vaniljessens, kaffepulver, salt och bakpulver till en fast smet.

Rör ner margarin och socker blandningen.

Tillsätt mjölet och rör grundligt.

Blanda slutligen i den hackade chokladen med en slickepott.

Klä en form som är ca 23x23 cm med bakpapper och häll i smeten.

Grädda i ca 25-30 minuter.

Låt svalna.

Låt kakan stå kallt i ca 1 - 1,5 timme t.ex i frys eller kyl innan du skär upp den.

Frosting:

Smält chokladen i mikron ca 1-2 minuter.

Vispa margarin och florsocker fluffigt ca 3-4 minuter.

Tillsätt den smälta chokladen.

Vispa ordentligt.

Blanda kakao med det heta vattnet och häll det och vaniljessens i choklad krämen, blanda ordentligt.

Kyl krämen i ca 10-15 minuter.

Skär upp dina brownies i önskad storlek och spritsa på choklad krämen.

Skär upp apelsinen i önskade bitar och dekorera lite snyggt på browniesen.

Lycka Till!

Kram Julia

 

MB

24 oktober 2011 12:53

Ser underbart goda ut! Detta måste jag prova! Kram!

Julia

28 november 2011 17:36

tack så mkt det är bara att testa och experimentera ;) kul att någon vågar kommentera och titta in :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej! Har hur tråkigt som helst så jag slängde ihop lite kakor. De är från Leila Lindholms recept.Rikigt goda en av mina favorit kakor.   Ingredienser100g Margarin1dl Socker2msk Ljus sirap2 1/4 dl Mjöl1/2 tsk Bikarbonat1 tsk Vaniljsocker1 tsk...

Hejsan! I fredags hade jag skit tråkigt så jag gjorde lite godis, hemma gjorda twix. Jag kommer inte ihåg vart jag fått receptet ifrån men gott är det. I lördags vart vi bjudna till några kompisar så efter jobbet så åkte vi direkt dit. Så jag...

Hejsan! Denna vecka är jag arbetslös :( Så i måndags och igår så var jag och roffe med Fredrik i lastbilen.    Och idag så är vi hemma och har bakat bullar och Roffe har ätit upp allt som kom ner på golvet så har har mjöl över allt.   I...

I helgen hade vi besök av min faster med familj jätte roligt :) och i söndags efter att dom hade åkt hem så hämta Fredrik och jag en hund vi har döpt honom till Roffe och vi hämta honom hos en familj i Östansjö och han passar oss perfekt! ...

Hejsan! Jag vart lite sugen på en frukost som mamma alltid gjorde till oss när vi var små och här är den! Gör så här: Använd finskt surdegsbröd. Smöra. Koka 2 ägg, skiva upp tomat och hacka rödlök. Smöra brödet, skiva upp äggen och lägg ...