juliaericsson

Senaste inläggen

Av Julia - 12 oktober 2012 17:36

Hej!
Har hur tråkigt som helst så jag slängde ihop lite kakor. De är från Leila Lindholms recept.
Rikigt goda en av mina favorit kakor.

 

Ingredienser
100g Margarin
1dl Socker
2msk Ljus sirap
2 1/4 dl Mjöl
1/2 tsk Bikarbonat
1 tsk Vaniljsocker
1 tsk Malen ingefära

Gör så här
Ugn 175 grader.
Vispa margarin, socker och sirap krämigt.
Blanda mjöl, bikarbonat, Vaniljsocker och ingefära och vänd ner i smeten.
Dela degen på 2 och rulla ut till 2 längder. Lägg på bakoapperklädd plåt och räffla med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i 12 - 15 minuter.
Skär sedan längderna lite på snedden. Låt svalna!

Kram Julia


Av Julia - 18 september 2012 11:50

Hejsan!

I fredags hade jag skit tråkigt så jag gjorde lite godis, hemma gjorda twix.

Jag kommer inte ihåg vart jag fått receptet ifrån men gott är det.

I lördags vart vi bjudna till några kompisar så efter jobbet så åkte vi direkt dit. Så jag tog med twixen.

 

Ingredienser:

Botten:

61/2 dl Vetemjöl

1 dl Socker

225 g Margarin


Kolan:

350 g Margarin

4 dl Socker

6 dl Vispgrädde

4 msk Ljussirap


Topping:

200 g Ljus choklad


Gör så här:

Ugn 175 grader.

Blanda allt till botten och tryck ut i en bakpappersklädd form 25x30 cm.

Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter.

Lägg allt till kolan i en stor kastrull och koka försiktigt i ca 2 timmar eller tills kolan klarar kulprovet.

När den är färdig häll den över den kalla bottnen och täck hela bottnen och låt svalna i kylskåpet.

Smält den ljusa chokladen och häll över kolan.

Låt allt kallna i kylskåpet och skär sedan upp i önskade storlekar.

Förvara i kylskåp. Det går även att frysa detta godis.


Kram Julia

Av Julia - 30 augusti 2012 13:34

Hejsan!

Denna vecka är jag arbetslös :(

Så i måndags och igår så var jag och roffe med Fredrik i lastbilen.

  

Och idag så är vi hemma och har bakat bullar och Roffe har ätit upp allt som kom ner på golvet så har har mjöl över allt.

 

Ingredienser:

300g Socker

50g Jäst

10g Salt

300g Margarin

1 liter Mjölk

2 kg Vetemjöl


Blanda allt med smält margarin och ljummen mjölk.

Jag delade degen i 4 delar och hade 4 olika fyllningar:

Vaniljkräm och blåbär

Hallon och blåbär med vit choklad

Farinsocker men margarin

Kanelsocker med margarin.


Grädda i 200 grader tills de har bra färg.



Kram Julia



Av Julia - 17 juli 2012 18:54

I helgen hade vi besök av min faster med familj jätte roligt :) och i söndags efter att dom hade åkt hem så hämta Fredrik och jag en hund vi har döpt honom till Roffe och vi hämta honom hos en familj i Östansjö och han passar oss perfekt!

Av Julia - 13 juni 2012 10:17

Hejsan!

Jag vart lite sugen på en frukost som mamma alltid gjorde till oss när vi var små och här är den!

Gör så här:

Använd finskt surdegsbröd. Smöra.

Koka 2 ägg, skiva upp tomat och hacka rödlök.

Smöra brödet, skiva upp äggen och lägg på mackorna.

Lägg på tomaten och lägg en klick creme fraiche på varje tomatskiva.

Lägg lite rödlök på varje klick och salta lite över allt.


Den är rikigt god!


Kram Julia

 

Av Julia - 9 juni 2012 16:00

Hejsan!

Igår tog jag studenten, det var en av de roligaste dagarna i mitt liv! Den kommer aldrig igen så man måste ju ta vara på den, det är mycket att tänka på en sån dag, man ska inte vara för full och man ska veta vart man ska gå och hitta familjen och ja fan vad roligt det var!

    

Jag tycker att mina betyg var rätt bra också, jag fick diplom för enastående prestationer i skolarbetet och belönades med 1000 kr det var jag och Mathilda som fick det!


Jag kommer att vara avundsjuk på alla andra som tar studenten här efter för det är en skit rolig dag!

Kramar

Julia

Av Julia - 5 juni 2012 15:49

Hejsan!

Igår Var vi på Boda Borg med klassen efter det åkte jag runt och köpte lite grejer i kga, för imorgon ska jag och Fredrik på BabyShower och vad passar inte bättre då än en blöjtårta :P

Jag köpte ett paket med 68 blöjor i och det räckte gott och väl.

    

Börja med att rulla ihop atta blöjor!  

Sedan är det bara att bilda en tårta av allt! Detta vart resultatet.

Och in packad!

    


Hoppas att ni kan testa att gör en nångång det var skit kul och det tog typ 1.5 timme :)

Jag hoppas bara att våra kompisar som ska få den kommer att tycka om den!


Kram Julia

 

Av Julia - 19 maj 2012 11:28

Hejsan!

Igår var det Bal för min skola, det var as kul. Jag vaknade halv 10 gick upp och gjorde klart ett arbete i skolan. sedan vid 13 tiden kom fredriks syster och så åt vi lite sedan började vi med håret och hon är bra duktig ska ni veta.

Hon har liksom matat in ett halsband i mitt hår och sammtidigt gjort en tofs av hårspännena och lockat de andra hon är ju grym! 

Sedan var det klänningen en ganska stor och tung klänning! Men jag tycker att den klär mig ganska bra!

Sedan skulle vi in till örebro vi var ganska försenade för vi skulle ses kl 17 men jag tror typ det vart kvart över eller nå. I alla fall så skulle vi möta Sanna.

    

Sedan åkte vi lite över stan i Jörgens Oldsmobile som vi fick låna, jag älskar den bilen!

  

Sedan tog vi lite bilder vid slottet.

  

Sedan var det dags för middag, förätten var en skaldjurscheesecake den var ganska god ingen höjdare men god och till varmrätt var det helstekt fläskfilé eller nått men potatisgratäng och varma grönsakeer som vi fick lägg upp på tallrikarna själva., lite konstogt ja men det var inte så gott heller förutom gratängen och grönsakerna, sedan var det efterrätt det var en vaniljpannacotta med nån så gjord på björnbär och blåbär och en grädd klick med jordgubbe på, efterrätten var det godaste på hela kvällen!

      

Sedan efter middagen öppnade hotellets bar så vi gick dit tog en drink sedan bar det vidare till Rock Bar för Sannas kompisar var där och vi hade ingen lust att dra till Frimis så...

Otroligt vilken respons vi fick när vi gick dit också folk trodde att vi hade gift oss och massa grejer :S kul :P

haha det var en lyckad kväll men det var as jobbigt att försöka kissa i klänningen Sanna och jag fick gå på toan båda två och hjälpa varanndra.

Sedan kom Fredrik och Dick och hämtade oss och då åkte vi till Marieberg och tittade vad som hände där, det var typ nån träff av nått slag folk åker dit och hänger och visar sina bilar typ...

Fredrik tyckte att jag lucktade as mycket sprit fattar inte varför...:P

Oj en till rolig grej som hände var att det nominerades årets flipp och flopp och årets Flipp gick till en tjej som kommer från nora hon går på idrottsprogrammet nu då och hon vart nominerad till det för hon hade legat runt med mest killar i klassen hahahahaha fatta att vi skratta, sedan var det en kille som vi hade prata med när vi var ute och rökte och han skull hålla tal som han fått reda på 2 dagar innan Balen, han frågade lite vad vi gick på och lite sånt, i hans tal tog han upp att våran skola utbildar många duktiga idrottsmän och idrottskvinnor men även frisörer och bagare! haha eller hur coolt , Sedan avslutade han med att det var en ära att hjälpa årets flipp med nomineringen! asså då brast det Sanna och jag skratta as mycket! det var riktigt kul!



Missa aldrig nått som har med studenten att göra för allt är skit kul!!


Kramar Julia

   

Presentation


Mat och Bak är min Passion!
Men även livet kompisar och familjen!

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2012
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards