Kladdkaka är alltid svårt att få till precis som man vill, för vissa vill ha mer som en kaka och andra vill att den ska vara som en varm smet men jag tycker att det ska vara både och, och det är detta recept det är som en kaka som är kladdig och super god.

Jag har fått receptet av en granne när jag var väldigt liten för redan då var jag väldigt bak intresserad och hon tyckte att jag skulle få det av henne och det är jag tacksam för, för jag tycker att det är super. Men jag tycker dock att det passar bättre som muffins än som kaka.

  Ingredienser:

3 Ägg

2 dl Socker

150 g Rumsvarmt Margarin

2 tsk Vaniljsocker

6 msk Kakao

2 1/4 dl Vetemjöl

Florsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

Tillsätt margarin och vaniljsockerunder omrörning.

Blanda kakao och vetemjöl och vispa ner det i ägg smeten.

Ställ muffinsformar i en muffins plåt och fyll 3/4 smet i formarna.

Grädda mitt i ugnen i ca 10-15 minuter det ska vara lite kladdiga på prov stickan så testa men prov stickan efter 10 minuter och bestäm hur kladdiga du vill ha dina muffins jag hade dom inne i 13 minuter då tycker jag att de vart perfekta.

Låt dom svalna och pudra över lite florsocker. Servera med vispad grädde om så önskas.

Lycka Till!!

Kram Julia

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej! Har hur tråkigt som helst så jag slängde ihop lite kakor. De är från Leila Lindholms recept.Rikigt goda en av mina favorit kakor.   Ingredienser100g Margarin1dl Socker2msk Ljus sirap2 1/4 dl Mjöl1/2 tsk Bikarbonat1 tsk Vaniljsocker1 tsk...

Hejsan! I fredags hade jag skit tråkigt så jag gjorde lite godis, hemma gjorda twix. Jag kommer inte ihåg vart jag fått receptet ifrån men gott är det. I lördags vart vi bjudna till några kompisar så efter jobbet så åkte vi direkt dit. Så jag...

Hejsan! Denna vecka är jag arbetslös :( Så i måndags och igår så var jag och roffe med Fredrik i lastbilen.    Och idag så är vi hemma och har bakat bullar och Roffe har ätit upp allt som kom ner på golvet så har har mjöl över allt.   I...

I helgen hade vi besök av min faster med familj jätte roligt :) och i söndags efter att dom hade åkt hem så hämta Fredrik och jag en hund vi har döpt honom till Roffe och vi hämta honom hos en familj i Östansjö och han passar oss perfekt! ...

Hejsan! Jag vart lite sugen på en frukost som mamma alltid gjorde till oss när vi var små och här är den! Gör så här: Använd finskt surdegsbröd. Smöra. Koka 2 ägg, skiva upp tomat och hacka rödlök. Smöra brödet, skiva upp äggen och lägg ...