Direktlänk till inlägg 1 oktober 2011
Jättegoda kakor som blir ganska stora och inte så många :)
Jag har hittat receptet i en ny bakbok som jag har köpt nyligen men jag lagt till lite ingredienser och ändrat lite på mängden av ingredienser och bytt namn på dom de heter egentligen Midnattskakor :)
Hoppas att ni vågar testa dom för de är väldigt saftiga och mjuka och smakar mycket choklad!!
150 g Rumsvarmt Margarin
1,5 dl Socker
1 Ägg
1,5 tsk Vaniljsocker
150 g Marabou
2 dl Vetemjöl
1 dl Kakao
3/4 tsk Bikarbonat
Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Vispa margarin och socker ljust.
Vispa ner ägget och vaniljsockret.
Hacka chokladen fint.
Blanda ihop mjöl, kakao, bikarbonat och chokladen och vispa ner det i ägg blandningen tills allt är blandat.
Blöt händerna och forma smeten till valnötsstora bollaroch lägg med gott om utrymme på bakpappersklädd plåt, det behövs fler än en plåt.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10-13 minuter.
Låt kakorna vara lite varma vid servering för det är då de är som mjukast och kladdigast att äta.
Lycka Till!!
Kram Julia
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 | |||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 | |||
31 |
|||||||||
|