Hejsan!

Min kompis Veronica bjöd mig på denna rätt för ett tag sedan och jag tyckte att den va så jävla god så jag gjorde som jag tror att hon gjorde den på ett ungefär.  Jag vet inte vart hon har fått receptet ifrån men jag tror att hon hittade det på internet nånstans men detta är min tolkning.

Ingredienser:

1 Grön Paprika

1 Röd Paprika

3 Vitlöksklyftor

1 msk Olja

Ca 200 g Räkor med skal, skalade

1 Burk Kokosmjölk

1 rågad tsk Röd Currypasta

Till Servering:

Ris och Ärtskott

Gör så här:

Värm upp en djup panna med oljan.

Skär paprikorna i strängar.

Pressa vitlöken.

Häll allt i pannan och fräs det några minuter.

Häll i de skalade räkorna.

Häll i kokosmjölken och currypastan och koka upp det och låt koka i några minuter.

Servera!

Lycka till

Julia

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej! Har hur tråkigt som helst så jag slängde ihop lite kakor. De är från Leila Lindholms recept.Rikigt goda en av mina favorit kakor.   Ingredienser100g Margarin1dl Socker2msk Ljus sirap2 1/4 dl Mjöl1/2 tsk Bikarbonat1 tsk Vaniljsocker1 tsk...

Hejsan! I fredags hade jag skit tråkigt så jag gjorde lite godis, hemma gjorda twix. Jag kommer inte ihåg vart jag fått receptet ifrån men gott är det. I lördags vart vi bjudna till några kompisar så efter jobbet så åkte vi direkt dit. Så jag...

Hejsan! Denna vecka är jag arbetslös :( Så i måndags och igår så var jag och roffe med Fredrik i lastbilen.    Och idag så är vi hemma och har bakat bullar och Roffe har ätit upp allt som kom ner på golvet så har har mjöl över allt.   I...

I helgen hade vi besök av min faster med familj jätte roligt :) och i söndags efter att dom hade åkt hem så hämta Fredrik och jag en hund vi har döpt honom till Roffe och vi hämta honom hos en familj i Östansjö och han passar oss perfekt! ...

Hejsan! Jag vart lite sugen på en frukost som mamma alltid gjorde till oss när vi var små och här är den! Gör så här: Använd finskt surdegsbröd. Smöra. Koka 2 ägg, skiva upp tomat och hacka rödlök. Smöra brödet, skiva upp äggen och lägg ...