Idag och igår hade vi praktiskt prov i pralin tillverkning i skolan och vi skulle göra en gjutenpralin och en doppad pralin och en marsipan tomte. Vi skulle komma på egna fyllningar och smaker och så ska det ju passa utsidan av pralinen så att man fattar på ett ungefär vad det är för smak.

Jag och min Chef på extra jobbet stog och funderade på smaker och då kom hon på hallon och lakrits och jag tycker om båda smakerna och jag tycker att de var goda tillsammans :) Jag gjorde även en limekola som jag doppade i vit choklad och jag ÄLSKAR lime!!  Så jag tyckte att det var himelsk!

Sen när vi var klara med allt så skulle några lärare på skolan bedömma och skriva vad de tyckte och många tyckte faktiskt om mina praliner men de tyckte inte om min marsipan tomte :/ Men det vart lyckat i alla fall.

Kramar Julia